Karamel kage

Sidste skud på stammen. Her er mamoreringen lykkedes noget bedre end sidste gang jeg prøvede. Denne gang har jeg brugt hvid chokolade i stedet for og kun lige kørt let med en gaffel for at blande chokoladerne

En ordentlig gang kage....den vakte pænt meget jubel i 5A

Her har jeg prøvet at lave marmorering i chokoladen der er oven på karamel kagen. Jeg har blandet lys og mørk chokolade. Jeg synes dog ikke helt marmoreringen er så tydelig som jeg gerne ville ha haft det, men så må jeg jo bare prøve igen ;-)

Karamel stænger...som er skåret ud i mindre stykker. En bagt bund med lækker tyk karamel som til sidst overtrækkes med mørk chokolade.....uha endnu en lille bid af himlen

På dette billede ses undersiden af kagen. Næste gang tror jeg at jeg bager bunden lige 5 minutter mindre end opskriften angiver

Fik et lille hæfte fra Familie Journalen tror jeg det var hvor der pludselig dukkende den skønneste opskrift på Karamle kage op. Den  er super fantastisk, omend lidt tung og sød, men stadig fantastisk.

Udfra hvad jeg har set og læst mig til er det den samme som englænderne kalder Caramel Shortcake (eller noget i den retning)

Betiina 19.08.2012 14:16

Undskyld den lage svartid, men hvis du sender mig din email skal jeg nok sende den til dig, du kan bruge kontakt funktionen her på siden

Helle Kamstrup 12.11.2012 18:17

Hej betina hum den kage ser lækker ud. Vil du maile opskriften til mig hka@pfa.dk
Jeg søgte efter karamelcreme og landede på din side hilsen Helle

Sandra 15.08.2012 15:39

Har du mulighed for at sende opskriften?
Jeg savner nemlig en god karamelkage - og den lyder interessant.

| Svar

Nyeste kommentarer

25.12 | 17:46

Hej Bente
Der er et link til opskriften længere nede i kommentarerne 😊

25.12 | 16:04

Hej
De ser lækre ud. Kan jeg få opskriften.

Kærlig hilsen
Bente

07.06 | 10:09

Jeps, jeg sender den til din mail, du skal bare være obs på at jeg bruger italiensk smørcreme til sat smeltet chokolade i stedet for almindelig choko smørcreme

07.06 | 08:17

Hej. Kunne jeg få dig til at sende mig opskriften på de lækre komtesse vafler?
Mvh Marianne